Način pripreme
Meso se kuva u posoljenoj vodi 20 minuta.
Pečurke, luk i šargarepa se iseku. Doda im se paradajz, ulje i začini.
Sve se promeša mnogo dobro i prebaci u posudu za pečenje. Odozgo se poređa meso.
Jelo se peče oko sat vremena dok ne bude gotovo - dok se ne zgusne i ostane na masnoći.
