Pile frikase u rerni

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Guru
146471k40
Pile frikase u rerni
Fotografije: Teodora Meshterova
1 / 7
16/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Neka vam je slatko sa najukusnijom piletinom frikase u rerni!"

Potrebni sastojci

  • pile - 1/2 komada
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 1 šoljice
  • pečurke - 200 g sveže ili kondenzovane
  • kačkavalj - 100 g
  • sveže mleko - 2 šolje
  • brašno - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
  • crni biber - 1 kašičica
  • čubar - 1 kašičica
  • peršun - 1/2 vezice
* merne jedinice

Način pripreme

Pile se skuva, očisti se od kostiju i sitno se isecka.

Jaja se mute sa prstohvatom soli. U njih se dodaje sveže mleko, kačkavalj, brašno, začini i meso.

Pečurke se seku i dodaju se u posudu.

Sve se dobro izmeša i stavlja se u prethodno podmazanu vatrostalnu tepsiju.

Peče se u zagrejanoj rerni na 180°C dok se ne dobije prijatna zlatasta boja.

Prilikom serviranja drugačijeg pileta frikase posipa se usitnjenim peršunom.

Neka vam je slatko sa mojim piletom frikase u rerni!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: