Način pripreme
Izaberite čvrste zelene papričice. Isecite im drške na 1 cm od osnove, operite ih i poređajte u tegle.
U posudu stavite sirće, vodu, so i šećer, stavite na ringlu da se zagreje i čim se šećer i so otope, dobijenu marinadu sipajte u tegle.
Neka tako odstoje i okrenite ih 3-4 puta. Nakon toga je vaša turšija od ljutih papričica sprema i možete je čuvati na hladnom mestu.
