Način pripreme
Isečemo paprike i patlidžan na krupno i propržimo ih u tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem.
Dodajemo iseckan beli luk i promešamo.
Sipamo u posudu i začinjavamo sirćetom, solju i biberom.
Predjelo sa paprikama i patlidžanom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.Kuvanje
15 min.Ukupno
30 min.Porcije
4"Znamo da patite od nedostatka apetita, ali smo dužni da vas iskušamo ovim predjelom"
Potrebni sastojci
- paprike - 4 komada, crvene, pečene, oljuštene
- patlidžani - 1 komad, pečen, oljušten
- beli luk - 3 - 4 čena
- sirće - 2 kašike
- maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
- so - po ukusu
- biber - po ukusu
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
