Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Đuveč»Postan kupus u đuvečari iz rerne

Postan kupus u đuvečari iz rerne

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Postan kupus u đuvečari iz rerne2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Lagano, lako i ukusno. Samo ovako možemo da opišemo ovaj postan kupus iz naših starih teftera."

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 glavica
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 1glavica
  • beli luk - 3 - 3 čena
  • paradajz sos - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • paradajz - 150 g svež ili iz konzerve
  • so - 1 ravna kašika
  • biber - po želji
  • limuntus - 1 kašičica
  • ulje - 100 ml
  • lovorov list - 1 komad
  • piment - 3 - 4 zrna
* merne jedinice

Način pripreme

Kupus isecite na tanke tračice, posolite i izgnječite.

U dubojoj šerpi propržite luk, beli luk i kockice šargarepe, dodajte posoljen i izgnječen kupus i mešajte oko 10 minuta, dok ne omekša.

Dodajte alevu papriku, paradajz sos razmućen u malo vode, lovorov list, piment i limuntus.

Pobiberte i posolite, pa prebacite u đuvečaru. Preko posipajte sitno iseckan paradajz.

Stavite u hladnu rernu i pecite dok ne bude gotovo oko 40 minuta na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: