Način pripreme
Oljuštimo i skuvamo krompire. U drugoj šerpi skuvamo jaja. Čim se krompir skuva isečemo ga na male kockice.
Skuvana jaja ohladimo i takođe isečemo na male kockice. Dodajemo ih u krompir, nakon toga dodajemo krastavčiće (takođe iseckane na kockice), peršun i biber.
U teglu razbijemo jaje i stavljamo deo ulja i mutimo pasatorom, čim počne da bude gusto dodajemo i drugi deo. Čim se majonez zgusne, dodajemo sok od limuna. Gotov majonez stavljamo u salatu, dodajemo i so i lepo promešamo.
U drugom tanjiru supenom kašikom uzimamo od salate i pravimo lopte. Gotovu salatu stavljamo na 20-30 minuta u frižider pre konzumiranja.
