Način pripreme
1/3 maslaca umutite sa šećerom. Dodajte jaja, kiselo mleko, brašno, kakao i orahe.
Smesa se sipa u pleh, prethodno namazan maslacem.
Kora se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 25-30 minuta.
Kora se iseče na 2 ili 3 jednaka dela, horizontalno (u zavisnosti od pleha i debljine kore).
Svaki deo se premaže kremom i završi kremom. Kolač se oblikuje i ostavlja da se stegne u frižideru oko 5-6 sati.
