Način pripreme
Svau teglu napunite paradajz-paprikama nasečenim na komade, šargarepom nasečenom na kolutove, cvetovima karfiola i celerom, naseckanim na sitno.
U svaku teglu stavite 70 ml sirćeta, 1 kašiku soli i 2 kašike šećera. Dolijte vodom i zatvorite poklopcima.
Prokuvajte tegle na kratko, minut do dva. Kada voda provri, izvadite ih.