Način pripreme
Prvo se priprema puding po uputstvu na pakovanju i gotov krem se ostavlja da se ohladi.
Pomešaju se sastojci za testo i zamesi se lepo mekano testo. Ostavljamo da nadođe /da se udvostruči/.
Gotovo testo se deli na 16 jednakih delova. Od njih se razvuku elipse debljine 0.5 santimetara. Oštrim nožem se seku na trakice od centra po dužiini, da se ne seče do kraja elipse.
U neisečenu polovinu se stavlja kašika hladnog pudinga i uvija se kiflica, oblikuju se krajevi u polumesec. Ostavljamo ponovo da nadođe.
Pre nego što se stave u rernu se namažu umućenim belanncem na penu. Peče se na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju. Ispečene kiflice se posipaju šećerom u prahu pomešanim sa vanilom.
