Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Pasulj sa svinjskim mesom

Pasulj sa svinjskim mesom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714811189
Pasulj sa svinjskim mesom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 9
12/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
6
"Čim u najekskluzivnijim restoranima nemaju na meniju pasulj sa svinjetinom, onda nećemo ni da idemo tamo, uopšte!"

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 1 kg
  • pasulj - 500 g, krupniji, može i crveni
  • paprika - 1 komad, suva
  • luk - 1 glavica ili 1 struk praziluka
  • biber - sveže mleven po ukusu
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašika
  • nana - 1 kašika, suva
  • čubar - 1 prstohvat
  • ljuta paprika - 1 komad, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Potopite pasulj prethodne večeri u vodu. Sledećeg dana ga stavite u novu vodu da se kuva.

Čim pasulj omekša, dodajte malo ulja i sitno naseckani luk.

Svinjsko meso naseckajte na zalogaje i lagano ga upržite.

Meso dodajte nakon luka, zajedno sa izmrvljenom paprikom, biberom i alevom paprikom i posolite po ukusu. Dodajte nanu i čubar.

Skuvajte pasulj i po želji spustite u njega jednu ljutu papriku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: