Pržena girica

Fat BertaFat Berta
Džedaj
6145750168
Pržena girica
Fotografije: Anonymous
1 / 14
13/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
75 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
2
"Ukusno meze sa mirisom mora i još nečega"

Potrebni sastojci

  • riba - 700 g girica, očišćene
  • limun - 4 kašike soka
  • biber - 1 kašičica
  • so - po ukusu, oko 1 kašike
  • selen - 1 kašika, suv
  • brašno - 100 g
  • kukuruzni griz - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i očistite girice, osušite ih i stavite u pleh.

Prelijte ribu sokom od limuna, dodajte biber, selen ili drugi začin koji vam se sviđa i odgovara vam.

Posolite i dobro promešajte. Pokrijte pleh i ostavite ga na najmanje 1 sat u frižideru.

Promešajte brašno i kukuruzni griz. U tiganju ugrejte masnoću, uvaljajte ribu i ispržite je do zlatne boje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: