Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem sa kokosom

Krem sa kokosom

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141112k134
Krem sa kokosom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 4
14/10/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano935
  • Pregledi tokom meseca29
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Desert, koji će zasluženo pokupiti ovacije gostiju"

Potrebni sastojci

  • žumanca - 5 komada
  • šećer - 90 g
  • kokosovo mleko - 100 ml
  • kokosovo brašno - 50 g
  • vanila - 1 kesica
  • so - 1 prstohvat
  • maslac - za premazivanje posudice
  • šećer - za posipanje posudica
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte kokosovo mleko i šećer na umerenoj vatri. Kad se šećer rastopi, skinite smesu da se ohladi.

U međuvremenu umutite žumanca i dodajte ohlađeno kokosovo mleko sa šećerom. Procedite smesu.

Dodajte, mešajući, kokosovo brašno, vanilu i so.

Namažite 4 posudice za pečenje krema ili mafina maslacem i pospite šećerom.

Sipajte gotov krem u odgovarajuće posude. Pecite krem na 150 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni na pari 40 minuta.

Izvvadit ekrem iz pleha sa vodom i ostavite da se ohladi 2 sata u frižideru. Kad budu gotovi, okrenite ih na tacne za serviranje i ukrasite po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: