Način pripreme
Zamesimo testo od nadevenih sastojaka. Podelimo testo na tri jednaka dela. Svaki deo razvučemo na tanku koru i premažemo rastopljenim maslacem.
Prvu koru, kad je namažemo maslacem, posipamo sitno iseckanom kobasicom i kačkavaljem.
Drugu takođe namažemo maslacem i dodajemo rendani sir.
A treću ostavljamo samo namazanu rastopljenim maslacem. Stavljamo ih jednu preko druge, onu što je samo sa maslacem stavljamo na vrh.
Savijamo kore na dva strane ka unutra da se sastave krajevi, i nakon toga savijamo još jednom suprotne strane.
Stavljamo dobijeni kvadrat u namazan pleh, namažemo maslacem i sečemo na trouglove.
Ostavljamo tako dok se ne udvostruči.
Kad bude gotovo premažemo umućenim maslacem i posipamo susamom i semenom maka. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni dok ne bude gotovo.