Pikantna paprika

18/10/2017
Toni Aleksov
odToni AleksovDžedaj1571
"U sezoni ukusnih turšija, probajte i ove veličanstvene pikantne paprike "
Priprema60 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno120 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano415
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paprika - 6 kg
  • ulje - 200 ml
  • sirće - 1 l
  • so - 250 g
  • šećer - 250 g
  • lovorov list - 3 komada
  • biber - 1 kesica
  • salicil - 6 g
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite papriku od semenki i operite je. Sve ostale namirnice prokuvajte za marinadu i u nju spuštajte po 10 paprika na 2-3 minuta, samo da promene boju.

Nakon što iscedite paprike i one se ohlade, poređajte ih u tegle i prelijte ih istom marinadom, ali ohlađenom.

U ovu marinadu rastvorite i salicil. U svaku teglu, na vrhu sipajte malo ulja i čuvajte turšiju na hladnom i tamnom mestu.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar