Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani Mafini»Mafini sa kozijim sirom

Mafini sa kozijim sirom

MarianaMariana
Šef kuhinje
261742k56
Mafini sa kozijim sirom
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 5
18/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
7
"Specijalno za obožavaoce slanih mafina"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • majonez - 1 pakovanje
  • koziji sir - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • biber - prstohvat
  • maslac - za premazivanje mafina
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutimo jaja. Dodajtemo majonez.

SItno isečemo koziji sir i stavljamo u druge sastojke. Sir je domaći, tvrd. Ne stavljamo so odmah, zato šro je dovoljno slano po ukusu.

Dodajtemo prstohvat bibera.

Prosejemo brašno odvojeno i u njega dodajemo 1/2 praška za pecivo i dobro promešamo. Posptepeno dodajemo brašno u semesu u posudi i promešamo.

Namažemo kalupe za mafine maslacem i posipamo sa brašnom.

Sipamo smesu ravnomereno. Poravnamo kašikom da se ne dobiju vrhovi. Pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti