Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Kifle sa sirom i kačkavaljem

Kifle sa sirom i kačkavaljem

AvrorAvror
Početnik
21
Kifle sa sirom i kačkavaljem
Fotografije: Rumi Kuskuschieva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
64
"Svi u kući su poludeli za ovim kiflicama, probajte i saznaćete zašto"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • margarin - 250 g
  • so - 1 kašičica
  • soda - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • za nadev
  • sir - 1 šolja, rendan
  • kačkavalj - 1 šolja, rendan
  • jaja - 1 žumance, za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sve namirnice promešajte po redu kako su napisane. Na kraju umesite testo i ostavite ga da odstoji 3 sata u frižideru.

Kada testo odstoji, podelite ga na 8 loptica, pa svaku razvucite u koru prečnika oko 15 cm. Kore nasecite kao tortu na 8 trouglova.

Na široki deo stavite sir i umotajte kiflice. Premažite ih žumancem i pecite u umerenoj rerni dok ne porumene.

Pospite kiflice rendanim kačkavaljem i ostavite ih još malo u rerni, dok se kačkavalj lagano ne rastopi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: