Način pripreme
U tiganju sa uljem izdinstajte sitno iseckan luk i beli luk, dodajte mleveno meso, kad se izdrobi dodaje se pirinač.
Kad se i on proprži dodaje se aleva paprika i sos od paradajza, začini i biber, sipa se 1/2 šolje vode i ostavljamo da vri dok pirinač ne upije vodu.
Gotovom smesom punimo očišćene paprike i malo pospemo brašnom otvor paprika, polivaju se sa malo ulja i prelivaju sosom od paradajza i malo vode. Peku se u jakoj rerni dok ne budu gotove.
