Način pripreme
Luk, beli luk i šargarepu sitno iseckajte i prodinstajte u dubokom tiganju. Kada se pripreme, dodajte paradajz-paprike nasečene na trake.
Dolijte oko pola šolje vode. Kada ispari voda i babure omekšaju, dodajte mleveno meso.
Promešajte da se meso razbije u mrvice. Kada mleveno meso pobeli, dodajte mleveni paradajz.
Začinite jelo sa malo soli i bibera. Poklopite posudu i ostavite da se kuva na tihoj vatri.