Način pripreme
Krompir oljuštimo i isečemo na tanke listove. Tikvice isečemo na kolutove. Mladi luk isečemo na kolutove. U šerpu stavimo maslac i mladi luk da se prodinsta. Kad luk omekša, dodamo mleveno meso i iseckanu srpsku kobasicu. Ostavimo da se dinsta, posolimo i pobiberimo.
Na dublji pleh poređamo krompir, malo posolimo i pobiberimo i stavimo delove mocarele, pa mleveno meso, pa tikvice i opet ponovimo redosled.
Na kraju završavamo sa krompirom i stavimo urernu da se peče na 250 stepeni 20 minuta.
Umutimo jaja i dodamo narendani kačkavalj, pa prespemo po krompiru. Pečemo još deset minuta.
