Mamine korpice

Mamine korpice
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
20
"Božansvene korpice sa ukusom davnih dana - obavezan recept koji treba da probate"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • maslac - 125 g (na sobnoj temperaturi)
  • šećer - 2 supene kašike
  • kiselo mleko - 1 supena kašika
  • orasi - 1 supena kašika, mleveni
  • vanila - 2 komada
  • brašno - belo (dok se ne dobije meko testo od maslaca)
  • za nadev
  • orasi - 1.5 šolje, mleveni
  • šećer - 7 supenih kašika
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka zamesite meko testo. Lepo uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru na pola sata (dovoljno vremena da se testo stegne).

Izvadite testo i isecite na loptice. Svaku lopticu razvucte na ruci i stavite u kalup za korpice.

Pomešaje sasojke za nadev i njime napunite korpice.

Pecite u prethodno umereno ugrejanoj rerni dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: