Način pripreme
Skuvamo i izgnječimo krompir, začinimo solju po ukusu. Oblikujemo korpice.
Izdinstamo mleveno meso, ocedimo. Stavljamo u košnice od mlevenog mesa, odozgo pospemo rendanim kačkavaljem i pečemo, dok se kačkavalj ne zapeče.
Serviramo kao prilog domaći ajvar. Ukrašavamo po želji.