Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Mini čizkejk od bundeve

Mini čizkejk od bundeve

Mini čizkejk od bundeve
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Desert za obožavaoce ukusnih đakonija sa bundevom"

Potrebni sastojci

  • čokoladni keks - 400 g, sa punjenjem od vanile
  • bundeva - 300 g, oljuštena i očišćena
  • kisela pavlaka - 200 g
  • šećer - 2 kašike
  • voda - 3 kašike
  • kakao - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite komade bundeve u pleh i pospite ih šećerom. Sipajte malo vode, samo toliko da bundeva ne zagori i pecite dok bundeva ne omekša.

U toku pečenja, možda ćete trebati da dolijete još malo vode. Gotovu bundevu izgnječite u pire i ostavite je da se ohladi.

Pažljivo razdvojite keks od punjenja uz pomoć noža. Keks promešajte sa 3 kašike vode i sameljite ga u blenderu dok ne dobijete homogenu smesu.

Ovu smesu podelite na dno malih vatrostalnih posudica i pritisnite je, da bi napravili podlogu od keksa.

Promešajte pire od bundeve sa pavlakom i kremom iz keksa i sve ispasirajte. Sipajte ovu smesu preko keksa u posudama i pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta.

Ostavite 4-5 sati da se ohlade mali čizkejkovi i poslužite ih pospipane zaslađenim kakaom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: