Način pripreme
Izmrvite sir u posudu, a maslac rastopite. Uzimite jedan list kora. Uzmite jedan list od kora, pospite rastopljenim maslacem i sirom.
Savijte kore u harmoniku. Uvijte u oblik puža, nemojte pritiskati. Tako uradite i sa preostalim korama.
Poređajte pitice u obilno namazan pleh. Pospite preostalim maslacem i pecite na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
Ako želite da pitice budu hrskave nemojte prskati vodom i ne pokrivajte krpom!
