Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni kolač»Sočan kolač sa grožđem

Sočan kolač sa grožđem

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Sočan kolač sa grožđem
Fotografije: Stoyanka Rusenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Pravo blaženstvo u svakom zalogaju"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 1 šolja
  • maslac - 4 kašike, rastopljen
  • mleko - 80 ml
  • esencija vanile - pola kašičice
  • brašno - 1, 5 šolja
  • prašak za pecivo
  • limun - kora od 1 limuna
  • grožđe - 150 g, bez semenki
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutimo jaja sa šećerom. U smesu dodajemo maslac, mleko i esenciju vanile. Sve to mešamo dok ne pobeli.

Prethodno prosejano brašno zajedno s praškom za pecivo stavljamo u drugu posudu. Dodajemo im narendanu koru jednog limuna.

U smesu od maslaca počinjemo da dodajemo brašno i mešamo drvenom varjačom ili špatulom. Nakon što smo očistili, oprali i osušili grožđe, valjamo ga u brašno.

U gotovu smesu dodajemo grožđe, mešamo i sipamo u pripremljen kalup. Stavljamo u rernu koju smo prethodno zagrejali na 180 stepeni.

Kada prođe 15 minuta vadimo i stavljamo i ostalo grožđe. Tako pečemo oko 40 minuta. Posipamo šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: