Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, vodu i prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Lepo promešajte i sipajte smesu u pleh, obložen papirom za pečenje (pleh i rerne). Pecite na 180 stepeni 15 minuta.
Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju. U njega, u etapama dodajte umućenu pavlaku i mešajte pažljivo.
Odgovarajućim kalupom u obliku srca izrežite od kore 22-24 mala parčeta. Uzmite jedno malo srce i prelijte ga šećernim sirupom. Stavite krem u špric i sipajte na malo srce.
Stavite nekoliko malina i pokrijte drugim srcem. Tako uradite i sa ostalim srcima. U kaseroli ugrejte pavlaku i maslac. U nju dodajte izlomljenu ćokoladu. Skinite sa vatre i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Dodajte 1 kašičicu ruma i ostavite da se malo ohladi. Poređajte petifuri na rešetku. Svaku prelijte kašikom-dve od glazure. Osavite da se ohladi i ukrasite po ukusu.
