Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele i dok se ne zgusne smesa. Lagano dodajte ulje, nemojte prestajati da mešate.
Dodajte polovinu brašna, pomešanog sa praškom za pecivo i kiselim mlekom. Mešajte spatulom i ponovo promešajte.
Dodajte preostalo brašno i promešajte.
Oljuštite, očistite i isecite jabuke na male parčiće. Dodajte ih u smesu i promešajte.
Sipajte smesu u namazan i brašnom posut kalup. Pecite u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta ili proverite čačkalicom za zube. Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.
Ugrejte 3-4 supene kašike pavlake i u nju stavite izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne rastopi i prelijte kolač.
Ukrasite svežim voćem po izboru.
