Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kapkejk sa malinama i glazurom od limuna

Kapkejk sa malinama i glazurom od limuna

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Kapkejk sa malinama i glazurom od limuna
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
08/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Nema zasićenja, jedete i ne želite da prestanete. Probajte i uvrite se i sami koliko je ukusno"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • sveže mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 2 komad
  • brašno - 2 šolje
  • kakao - 1 supena kašika
  • maline - 100 g
  • za glazuru
  • pavlaka - 50 ml
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • sok od limuna - 4 supene kašiike
  • za ukras
  • orasi
  • maline
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja. Dodajte šećer i nastavite da mutite dok se ne dobije mekan krem. Dodajte ulje i mleko. Na kraju dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Lepo promešajte i dodajte 1/3 smese. U nju dodajte kakao i promešajte. U namazan kalup (silikonski) sipajte 1/2 bele smese. Preko nje sipajte smeđi šećer sa malinama.

Pokrijte sa preostalom belom smesom. Pecite na 180 stepeni oko 35-40 minuta ili proverite čačkalicom za zube. Ostavite da se ohladi i premestite na odgovarajući tanjir.

Namažite šlagom. U posudi pomešajte šećer i sok od limuna. Lepo promešajte i rasporedite preko kolača.

Pospite mlevenim orasima i malinama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: