Način pripreme
Jaja se umute dok ne pobele. Dodaje se šećer i muti se. Postepeno se dodaje brašno, prašak za pecivo i narendana kora.
Promešajte i sipajte pola smese u kalup od 26 cm, pokriven papirom za pečenje.
Isecite jabuke na sitne kocke. Pospite ih preko testa zajedno sa isečenim suvim voćem.
Odozgo sipajte preostalu smesu. Pecite na 180 stepeni oko 35 minuta ili dok čačkalica ne bude suva. Izvadite kolač iz rerne i ostavite ga da se ohladi. Pospite ga šećerom u prahu i rastopljenom čokoladom.