Način pripreme
U posudu sipajte meso isečeno na kockice. Dodajte začine i ostavite meso na 1 sat u frižideru.
Skuvajte kiseli kupus dok ne omekša. U tiganju ugrejte ulje i pržite meso dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite ga u posudu i pokrijte.
U istom tiganju propržite sitno iseckan luk. Dodajte beli luk i alevu papriku (pazite da ne zagori). U odgovarajući pleh sipajte kuvani kupus. Dodajte luk i meso.
Lepo promešajte da se dobro pomeša. Stavite pleh u rernu na 200 stepeni, sipajte malo vode i kuvajte oko 35 minuta.
U posudu sipajte pavlaku i u njoj rastvorite brašno. Sipajte smesu u pleh, promešajte i vratite u rernu na još 5-6 minuta.
