Način pripreme
U posudi prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo.
U drugoj posudi umutite maslac sa šećerom. Dodajte jaje i lepo umutite. Dodajte brašno, promešajte i dodajte izlomljenu čokoladu i ušećerene korice citrusa. Lepo promešajte i ostavite u frižideru na 30 minuta.
Obložite pleh papirom za pečenje. Od testa napravite loptice, lagano ih spljeskajte. Poređajte ih u pleh i pecite na 180 stepeni oko 10 minuta (zavisi od veličine, nemojte da ih prepečete).
Izvadite ih i stavite na rešetku da se ohlade. Ugrejte pavlaku i u nju dodajte čokoladu. Mešajte dok se ne rastopi. Ostavite da se ohlade prvo na sobnoj temperaturi, a nakon toga u frižideru.
Kad se popuno ohladi umutite na mekan krem. Napunite špric i ukrasite keksiće.
Pospite kokosom u boji i staivte čokoladna jaja.
