Način pripreme
Praziluk i i šargarepu isecite na krugove i propržite sa dve supene kašike kravljeg maslaca. Kad omekšaju dodajte se pečurke, očišćene i isečene na kriške.
Promešajte i sipajte oceđen sok od pola limuna. Kad se proprže, dodajte toplu vodu, dodajte so po ukusu.
Kad supa provri dodajte krompir, oljušten i isečen na kockice. Pre nego što bude gotova, dodajte brokoli i majčinu dušicu.
Gotovu supu začinite biberom. Servirajte sa pečenim pečurkama, isečenim na kriške i krugovima praziluka.
