Način pripreme
Umutite maslac i brašno. Dodajte nasečeni luk i sipajte smesu u nauljenu posudu za mikrotalasnu.
Pečurke očistite i nasecite na kriške, nakon toga ih pospite sokom od limuna i stavite ih u luk.
Promešajte i prodinstajte oko 6-8 minuta. Promešajte dobro pavlaku, šećer, so, peršun i belo vino.
Ovu smesu sipajte preko pečuraka. Pospite smrvljenim sirom i kuvajte 5-6 minuta.
2 minuta pre kraja, promešajte i dokuvajte.
