Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata sa makaronama»Ajzberg salata sa pene testeninom

Ajzberg salata sa pene testeninom

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovator
20633836
Ajzberg salata sa pene testeninom
Fotografije: Anonymous
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
18 min.
Porcije
2
"Ukusna kombinacija ukusa, tekstura i mirisa, preporučujemo da je servirate kao dodatak uz belo vino ili šampanjac"

Potrebni sastojci

  • pene - 200 g
  • salata ajzberg - 200 g
  • zelene jabuke - 1 komad
  • tunjevina - 1 konzerva u maslinovom ulju
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • jabukovo sirće - 1 kašičica
  • sos od nara - 2 kaičica
  • gauda - 50 g, izrendana
  • lagani majonez - 1 kašičica
  • lagani senf - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo pene testeninu i ocedimo je iz vode. Ocedimo maslinovo ulje iz konzerve i odvajamo ga strane. Tunjevinu pomešamo sa penama.

Iskidamo ajzberg salatu na komadiće i dodajemo je u makarone. Promešamo.

Oljuštimo zelenu jabuku i isečemo je na štapiće. Dodajemo u makarone.

U posudi pomešamo maslinovo ulje iz konzerve, sok od limuna, sirće, so, sos od nara, senf i majonez. Mutimo ovu smesu viljuškom oko 3-4 minuta i njom prelivamo salatu. Lepo promešamo da se pomešaju svi sastojci.

Izrendamo gauda sir i dodajemo i njega.

Ponovo promešamo i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: