Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slana torta»Slana torta sa korama od tikvica

Slana torta sa korama od tikvica

GabrielaGabriela
Početnik
16258
Slana torta sa korama od tikvica
Fotografije: Gabriela
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Hoće li nam neko dati da pojedemo njegovo parče slane torte sa korama od tikvica?"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 4 komada, veće
  • paradajz - 4 komada, veći
  • so - 1 kašičica
  • kisela pavlaka - 200 g
  • krem sir - 125 g
  • beli luk - 4 čena
  • mirođija - 1 veza
  • so - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 5 supenih kašika
  • kačkavalj - 300 g
  • isečen file - 300 g
  • kukuruz - 1 konzerva
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku i duboku posudu izrendamo tikvice. Stavljamo ih u đevđir i dodajemo 1 supenu kašiku soli i promešamo.

Isečemo i paradajz na krugove.

U dubokoj posudi pomešamo kiselu pavlaku, krem sir, izrendamo beli luk i promešamo.

Premestimo i izrendane tkvice u posudu i dodajemo sitno iseckanu mirođiju, dva prstohvata bibera i 2 jajeta. Lepo promešamo dok lepo umute jaja. Stavljamo 5 supene kašike i ponovo dobro promešamo.

U tiganju ugrejemo ulje i od dobijene smese pravimo palačinke i dobro ispžimo sa obe strane, tako dok ne potrošimo sve.

Sa gotovim palačinkama /korama/ počinjemo da sastavljamo tortu. U odgovarajući tanjir stavljamo jednu koru u namažemo je mlečnim kremom, ukrašavamo paradajzom, kačkavaljem, fileom i kukuruzom. Ponavljamo dok ne potrošimo sastojke. Poslednju koru obavezno namažemo mlečnim kremom.

Ukrašavamo paradajzom i krastavcima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: