Način pripreme
Uzimamo glavicu luka i sečemo je na sitno, nakon toga je zapržimo u zagrejanom ulju. Sipamo malo vode i dinstamo ga pod poklopcem.
Zelje isečemo na krupno i dodajemo ga u izdinstan luk.
Nakon toga sipamo i pirinač, promešamo i nalivamo vodu ( u odnosu 3:1 s pirinčem).
Začinjavamo usitnjenom nanom, solju i biberom.
Nakon toga sipamo jelo u posudu za pečenje i stavljamo u prethodno zagrejano rernu na 180 stepeni. Pečemo oko 10 minuta.
