Način pripreme
Oljuštite krastavce. Isecite ih na dva dela po dužini i izdubite njihovu unutrašnjost kašikom.
Isecite ih na krupne parčiće i stavite u blender.
U blender dodajte oljušteni čen belog luka, listove bosiljka i kiselo mleko - pola i celo. Pasirajte.
Začinite solju i biberom, sirćetom i maslinovim uljem i pasirajte ponovo.
Servirajte supu s kockama leda.