Krompir paprikaš sa piletinom
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Janija»Krompir paprikaš sa piletinom

Krompir paprikaš sa piletinom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Krompir paprikaš sa piletinom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 6
14/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije4
"Đakonija iz babine kuhinje - pogledajte kako da napravite najukusniji pileći paprikaš od samo nekoliko sastojaka"

Potrebni sastojci

  • pile - 1/3 komada, isečeno na porcije
  • luk - 1 glavica
  • krompir - 6 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • paprika - 1 crvena
  • paradajz - 1/3 šolje, iz konzerve (oljušten i isečen na sitno)
  • aleva paprika - 1 kašika
  • so
  • ulje
  • selen
  • suva mrvljena nana
* merne jedinice

Način pripreme

Isečenu piletinu zapržim sa svih strana. Dodajem luk, isečen na srednje krupno, nakon tri minuta dodajem narendanu šargarepu i svežu crvenu papriku - isečenu na tanke trake.

Promešam još minut-dva, dodajem kašiku aleve paprike i paradajz, malo vode, kašiku soli i ostavljam 3-4 minuta da provri.

Krompir oljuštim i isečem na krupne parčiće. dodajem u šerpu, prelivam vodom da se prekrije krompir. Kuvam na tihoj vatri dok se krompir potpuno ne skuva.

Ako je neophodno pravim kašicu s brašnom i vodom da bi se zgusnulo. Začinjavam nanom i dinstam 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: