bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Slepljeni Kolači»Božićne jelkice od đumbira

Božićne jelkice od đumbira

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k3k3k
Božićne jelkice od đumbira
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
15/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije40
"Možete da ih zakačite čak i na Božićnu jelku, ali rizikujete da je neko napadne i pojede sav ukras"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kristal šećer - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica
  • med - 2 kašike
  • cimet - 1 kesica
  • đumbir - 1 kašičica
  • brašno - koliko upije
  • slatko - 1/2 teglice, ili džem, za lepljenje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom i medom dok ne pobele. Dodajte cimet i đumbir, promešajte i sipajte ulje.

Na kraju dodajte sodu i po malo brašna. Zamesite srednje tvrdo testo, od njega na nabrašnjenoj radnoj površini ravzijte goru oko 4-5 mm debljine.

Pomoću kalupa jelkica isecite kolače i poređajte u posude za pečenje, postavljene papirom za pečenje.

Pecite dok ne dobiju zlatastu boju, a nakon što se ohlade slepite ih dva po dva sa slatkom ili džemom po vašem izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: