Način pripreme
Isecite krompir i krastavčiće na tanke parčiće, a belanca na tračice.
Pasirajte žumanca viljuškom, dodajte sok od limuna i pavlaku, posolite i promešajte.
Polovinu smese sipajte preko krompira, promešajte i oblikujte. Prelijte preostalim sosom i pospite sitno isečenim peršunom.