Način pripreme
Budući da je bundeva velika presekla sam je na pola, da napunjim donji deo, a gornji sam ostavila sa strane. Dobro odstranimo semenke.
Očistimo voće i isečemo na krupne parčiće. Na istinačin isečemo i koštunjavo voće.
U dubokoj posudu sve pomešamo, dodajući med, cimet i rum.
Dodajemo i 1/2 šolje vode.
Sve to promešamo dobro i počinjemo da punimo polovinu bundeve.
Treba da je napunimo do vrha smesom.
Skroz odozgo stavljamo i ratluk isečen na kocke.
Stavljamo punjenu bundevu u posudu za pečenje, ja sam stavila u ovom slučaju u šerpu, a otvor prekivamo čvrsto aluminijumskom folijom.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat i po do dva.
Sklanjamo foliju i zapečemo bundevu još 30 minuta.
