Način pripreme
Oljuštite krompir i skuvajte ga u posoljenoj vodi dokne bude polugotov. Isecite povrće na krugove.
U odgovarajuću posudu za pečenje poređajte povrće, ređajući paradajz, krompir i luk do se ne potroše. Začinite solju i pospite maslinovim uljem.
Ispecite dok ne dobiju zlatastu boju. Pre nego što je gotovo dodajte i mocarelu, isečenu na krugove. Dopecite 2-3 minuta.
Pospite bosiljkom.
