Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Ukusni uštipci sa sirom

Ukusni uštipci sa sirom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Ukusni uštipci sa sirom
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
26/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
15
"Ukusan i hranljiv doručak za junake i gladne! Ovi ukusni uštipci sa sirom će postati stalan gost na vašoj trpezi!"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 500 g
  • kvasac - 1 pakovanje
  • kiselo mleko - 3 - 4 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • sir - 150 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Aktivirajte kvasac u malo mlake vode sa dodatkom 1 kašike brašna i šećera. Spreman kvasac dodajte u prosejano brašno.

Dodajte i ostale sastojke osim sira. Zamesite meko testo i ostavite da se otpusti.

Razvijte koru i isecite krugove pomoću čaše ili kalupa. Stavite u sredinu namrvljen sir i presavijte na pola.

Uštinite krajeve i ispržite u zagrejanom ulju sa obe strane dok ne postanu zlatasti. Ocedite na kuhinjskom ubrusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: