Način pripreme
Izaberu se dunje srednje veličine, tako da mogu cele da uđu u trolitarsku teglu. Operu se i izbuše nožem na nekoliko mesta.
Ređaju se u teglu, nakon toga se sipa so, šećer, sirće i tablete aspirina istucane u prah. Doliva se voda.
Zatvara se dobro i okreće se za narednih 5-6 dana, dok se ne rastvore tablete, so i šećer.
Nakon mesec dana dunje su gotove, koristimo ih kao prilog pečenoj živini ili svinjskom mesu. Može i za direktno konzumiranje.