Način pripreme
Zagrejte vodu do tačke ključanja. Dodajte so i brašno u tankom mlazu. Mešajte neprekidno dok se ne zgusne. Sklonite s ringle.
Dodajte narendan krompir, biber, jaje i sitno isečen peršun. Promešajte u ujednačenu smesu.
Namažite dna silikonskih kalupa sa maslacem i pospite alevom paprikom. Napunite mafine.
Pecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlatasti.
Izvadite iz rerne i ohladite.
Izvadi kukuruzne ružice iz kalupa i servirajte sa jogurtom.
