Način pripreme
Pripremite šećerni sirup od vode i šećera. Kad šećerni sirup bude gotov, dodajte vanilu i izrendanu koru limuna.
Poređajte kadaif u duboki pleh i prelijte ga sirupom. Ostavite kadaif da se natopi.
Ugrejte sveže mleko na vatri. Dodajte šećer i razmućen puding. Mešajte neprestano dok se krem ne zgusne.
Skinite krem sa vatre i dodajte mekani maslac. Mešajte dok se maslac ne rastopi i dok se ne dobije mekan krem.
Pažljivo uzmite svaku loptu kadaifa, podelite je na dva dela po sredini uz pomoć oštrog noža i donji deo stavite u odgovarajući poslužavnik.
Stavite od krema i vratite drugi deo kadaifa preko. Uradite isto sa svim lopticama.
Ukrasite površinu kremom i pospite orasima.
Po želji možete posuti šećernim mrvicama.