Vazdušasti šareni kuglof

30/12/2017
"Toliko će vam se dopasti, da više nećete želeti da probate drugi kolač "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano816
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom u dobokoj posudi dok ne pobele i dok se ne stvrdnu dovoljno, da se ne razlivaju iz posude.

Pomešajte prašak za pecivo i pažljivo prosejte u posudi. Mutite oko 5 minuta na viskoj bezini. Podelite smesu na dva jednaka dela.

U jedan deo dodjate kakao i promešajte dok se smesa jednako ne oboji. Maslacem namažite kalup za kuglof i pospite brašno da se kolač ne zalepi. Sipajte prvo svetlu smesu.

Kašikom sipajte na različita mesa braon smesu da bude neravnomerno šareno. Kad objedinite sve smese, pecite u umerenoj rerni na 180-200 stepeni oko 15-20 minuta dok se kolač ne stegne. Pazie da se ne isuši.

Kad se kuglof ohladi, stavite ga na metalnu rešetku da se potpuno ohladi i nakon toga pospite šećerom u prahu. Servirajte hladan uz čaj ili kafu.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar