bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Vazdušasti šareni kuglof

Vazdušasti šareni kuglof

Anelia TsonevaAnelia Tsoneva
Početnik
4121502
Vazdušasti šareni kuglof
Fotografije: Anelia Tsoneva
1 / 2
30/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Toliko će vam se dopasti, da više nećete želeti da probate drugi kolač"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom u dobokoj posudi dok ne pobele i dok se ne stvrdnu dovoljno, da se ne razlivaju iz posude.

Pomešajte prašak za pecivo i pažljivo prosejte u posudi. Mutite oko 5 minuta na viskoj bezini. Podelite smesu na dva jednaka dela.

U jedan deo dodjate kakao i promešajte dok se smesa jednako ne oboji. Maslacem namažite kalup za kuglof i pospite brašno da se kolač ne zalepi. Sipajte prvo svetlu smesu.

Kašikom sipajte na različita mesa braon smesu da bude neravnomerno šareno. Kad objedinite sve smese, pecite u umerenoj rerni na 180-200 stepeni oko 15-20 minuta dok se kolač ne stegne. Pazie da se ne isuši.

Kad se kuglof ohladi, stavite ga na metalnu rešetku da se potpuno ohladi i nakon toga pospite šećerom u prahu. Servirajte hladan uz čaj ili kafu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: