Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Korpice»Praznične korpice od lisnatog testa različitog oblika sa ukusnim nadevom

Praznične korpice od lisnatog testa različitog oblika sa ukusnim nadevom

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Guru
146471k40
Praznične korpice od lisnatog testa različitog oblika sa ukusnim nadevom
Fotografije: Teodora Meshterova
1 / 6
30/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
20
"Samo od vašeg kulinarskog majstorstva i mašte će zavisiti sa čime ćete napuniti ove raskošne korpice od lisnatog testa"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 800 g
  • žumanca - 4 komada
  • za nadev
  • mirođija - 1 veza
  • masline - 200 g
  • topljeni sir - 100 g
  • krem sir - 150 g
  • sitan sir - 200 g
  • bosiljak - 1 kašičica suv
  • beli luk - u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Ostavite lisnato testo da odstoji dobro.

Koristite kalupe kakve god imate, važno je da imate jednu manju i jednu veću istog oblika. Secite testo većim kalupom i uzmite dve po dve.

Uz pomoć malog kalupa odsecite sredinu jednog oblika, četkom namažite celo testo žumancem i stavite odozgo onu bez sredine. Tako ređajte dok ne potrošite testo.

Poređajte dobijene korpice u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne narastu i dobiju zlatnu boju.

Stavite sve sastojke za nadev u blender i ispasirajte. Napunite hladne korpice i ukrasite po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: