Način pripreme
Isečemo papriku, sir, kačkavalj, krastavce, šargarepu i pečene paprike na kockice.
U dubokou posudu stavljamo prethodno skuvan kuskus i dodajemo sastojke. Sve dobro promešamo.
Začinimo solju, biberom i sitno iseckanim peršunom.
Dodajemo i majonez, dobro promešamo.
Kad salata bude gotova, na tanjiru oblikujemo jelku od smese, odozgo poređamo mladi luk kao venac.
