Način pripreme
Operite pirinač tekućom vodom dok se voda ne izbistri. Skuvajte pirinač. Properite ga hladnom vodom, ocedite i ostavite da se ohladi.
Rastopite čokoladu na pari. Dodajte maslac i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte čokoladnu smesu u pirinač i mešajte dok se ne sjedine.
U pravougaoni pleh stavite najlonsku foliju. Rasporedite pirinač sa čokoladom i ostavite da se stegne.
Isecite očišćene kruške na kriške. Ugrejte šećer i dodajte kruške. Kuvajte dok se ne karamelizuju. Na kraju dodajte med.
Hladan pirinač izvadite na odgovarajući tanjir. Ukrasite karamelizovanim kruškama.
Lagan i prijatan desert!
